一道美味的家常菜——花菜炒肉
饭前碎碎念：一道美味的家常菜
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉，肥瘦分开切片，干辣椒切段，大蒜切大粒（蒜末容易糊），花菜切小块
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内水烧开，加入一勺盐，少许油，再加入洗好的花菜，焯水大约2分钟，颜色会变绿一点点，然后捞出来，过凉水～
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热，加一点点油，再下肥肉中小火煸干
-
步骤4/7
点击查看大图
调小火，加入蒜粒和干辣椒，煸香，几秒钟就行，干辣椒太容易糊
-
步骤5/7
点击查看大图
加入瘦肉翻炒均匀，至肉肉变色
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入焯过水的花菜，调入适量的盐和生抽，翻炒均匀，即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
好啦，上菜！吃饭啦！
喜欢耗油的还可以加点耗油，但是耗油含糖量比较高，家里有糖尿病人的不建议添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
花菜炒肉的其他做法
花菜炒肉的相关分类
花菜炒肉的相关推荐
-
菜花炒肉
6859265人看过 -
#中秋宴，名厨味#毛豆炒肉丝
619790人看过 -
#旅行中的美味# 毛豆炒肉片
206769人看过 -
香肠土豆焖饭
3148301人看过 -
干煸茶树菇
425763人看过 -
#花式新美味就酱简单#五彩毛豆炒肉
63384人看过 -
土豆焖饭
1016724人看过 -
妈妈的味道——四季豆炒肉丝
2163843人看过 -
小炒牛肉
8094004人看过 -
四季豆炒肉丝
9712960人看过 -
雪菜笋丝炒肉丝 鲜到没朋友
316692人看过 -
家常四季豆炒肉丝
255501人看过
