土豆焖饭
土豆能提供人体大量的,有特种保护作用的黏液蛋白。能促进消化道、呼吸道以及关节腔的润滑、预防心血管和系统的脂肪堆积,保护血管的弹性。番茄富含维生素C,b族维生素,番茄红素,可以降低胆固醇,预防动脉硬化,所以选择土豆和番茄搭配,味道鲜美,而且营养价值高,作为一款一岁宝宝的辅食,增加食欲,味蕾没有抵抗力哦。
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步骤1/5
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土豆去皮切大块,冷水冲洗一边,待用。准备好葱花姜葱蒜末,番茄洗净,腊肠切片。
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步骤2/5
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油热下姜葱蒜爆香,加入土豆翻炒,少许老抽生抽上色提鲜。
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步骤3/5
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全部食材放进电饭锅里,加适量生抽,水适量,刚好盖过大米即可,因为番茄富含水份,所以水不要加太多,否则稀烂会影响口感。
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步骤4/5
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出锅,可以装在碗里倒扣在盘子上。
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最后一步
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还可以凹一下造型,会更好看哦☺️☺️
土豆切好清洗一遍,炒起来不会黏锅,因为土豆富含淀粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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