山药紫薯饼
对于美食和拍照,我也是小学生,也在不断的学习,建了个美食群,单纯的分享一日三餐和随手拍的照片,贩卖小美好。我算是个全面性的选手,家常菜、烘培、面食都还OK,喜欢的小伙伴加微jy0830255 ,拉你进群。(非微商)
13克
32克
141克
798
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
山药、紫薯切块上锅蒸,蒸熟取出,紫薯里加40ml牛奶(可适量加点糖,大人吃可以加点炼乳)捣成紫薯泥,山药也捣成泥,尽量碎一点。
-
步骤2/6
点击查看大图
山药泥里加入一个鸡蛋,加入20g蜂蜜,普通面粉120g,用筷子搅拌均匀以后,用手揉成光滑柔软的面团(这个过程如果觉得粘手,可以放少许面粉不要放太多)
-
步骤3/6
点击查看大图
最后揉成这样的面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
面团切成小剂子,用掌心压扁,整理城饼皮,放入紫薯馅儿,像包包子一样把馅包好,做成小饼,用叉子外边上压出几条花纹。
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅刷油加热,放入紫薯饼,小火烙到一面凝固金黄,再翻面烙另外一面,直到两面都烙至金黄熟透。
-
最后一步
点击查看大图
注意全程看好火,不要用大火,所以烙糊。牛奶可以换成酸奶,可很好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
山药紫薯饼的其他做法
山药紫薯饼的相关分类
山药紫薯饼的相关推荐
-
#营养小食光#清热去火口感Q弹「罗汉清心冻」罗汉果菊花雪梨冻
805134人看过 -
叉烧包
20221人看过 -
一碗清凉又消暑的小丸子绿豆沙
50232人看过 -
蜜汁叉烧包
403069人看过 -
双色水晶饼—紫薯饼&山药饼
94672人看过 -
#本周热榜#超好喝的百香果柠檬茶!
33123人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
57084人看过 -
#夏日多巴胺饮品#龟苓膏绿豆沙
104214人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
378246人看过 -
自制冰淇淋(无冰碴.熟蛋)
5324206人看过 -
蜜汁叉烧包
1592423人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19643301人看过