家常小龙虾
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主要觉得配料一包十几块钱,省点配料钱,小龙虾一斤16块,这道菜大概花了十几块,味道还不错哟
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、如图,将葱、青椒、蒜、洋葱、干辣椒、花椒洗净,切好备用。
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步骤2/4
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2、洗好小龙虾备用。(可在水中加盐、醋,浸泡小龙虾1个小时后用牙刷刷干净,去掉头部1/2,尾部虾线,肺部)
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步骤3/4
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3、热锅下油,油热后,倒入一半配料,再倒入小龙虾翻炒,再把所有配料都倒入,翻炒。撒盐,倒酱油,撒少许干辣椒,花椒,鸡精,翻炒,倒点水或者酒,装盘,起锅。
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最后一步
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4、装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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