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好吃的土豆球的做法

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好吃的土豆球

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打小就喜欢吃土豆，红薯，芋头等根类产品。今天换着花样来吃土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 350克

、

生粉 35克

、

胡椒粉 2克

、

盐 3克

、

番茄酱 10克

、

面包糠 30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆挂皮
步骤2/8 点击查看大图
切片隔水放高压锅内上气后蒸10分钟左右
步骤3/8 点击查看大图
泄气后取出捣碎
步骤4/8 点击查看大图
加淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
分大小相等的小剂子，搓圆裹上面包糠
步骤6/8 点击查看大图
油温5成热转中小火，下土豆球炸
步骤7/8 点击查看大图
炸至微黄捞出控油
最后一步点击查看大图
成品装盘，配上一份蕃茄酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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