麻辣花甲
四川朋友给我寄了一些火锅底料还有麻辣香锅底料,正好看到老妈买了几斤花甲,想到麻辣的花甲在舌头上跳舞,就流口水
-
步骤1/5
点击查看大图
冲洗花甲。花甲好不吃吃,就看沙粒去除的干不干净。我的方法是加两勺盐,让它们吐一会沙。然后再用水冲洗,快速摇晃,把它们摇吐,哈哈
-
步骤2/5
点击查看大图
趁它们吐沙,准备一些配料。都在上面写着。
-
步骤3/5
点击查看大图
油热后,先放入蒜头,姜片爆香,再加入花甲爆炒,这时记住加入一勺料酒去腥。等花甲都张嘴,嗷嗷待哺的时候,加入灵魂,麻辣香锅底料。翻炒均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后加入生抽,耗油,白粒粒,黄粒粒,灰粒粒。汤汁收的差不多的时候,就可以装盘了
-
最后一步
点击查看大图
味道不错!
1.一定要把沙吐干净
2.没火锅底料,就加入干辣椒,鲜辣椒,差不多,要的就是辣!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
麻辣花甲的其他做法
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无油麻辣花甲豆腐
-
#加油 阿根廷#看世界杯,吃【爆炒麻辣花甲】又麻又辣超级过瘾
-
#做饭吧!亲爱的#麻辣花甲
-
#豪吉川香美味#川香麻辣花甲
-
麻辣花甲
-
#豪吉川香美味#麻辣爆炒花甲
麻辣花甲的相关分类
麻辣花甲的相关推荐
-
鸡蛋菠菜汤
22534人看过 -
香酥丸子
42632人看过 -
#一周减脂不重样#黄瓜炒鸡蛋
142683人看过 -
#福临门 起居万福#番茄炒蛋盖浇饭
94533人看过 -
#我的女神“饭”儿#东北鸡蛋焖子
174972人看过 -
番茄炒蛋盖浇饭
201260人看过 -
#一学就会快手菜# 辣椒胡萝卜炒口蘑
142691人看过 -
香干炒西芹#春天不减肥,夏天肉堆堆#
37986人看过 -
重庆红油麻辣花甲(火锅底料快手版)
134705人看过 -
鸡蛋蒸豆腐,零厨艺,超简单,巨好吃!
381660人看过 -
包菜炒肉
1229018人看过 -
#立冬第一补#快手青椒炒肉
175355人看过