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海鲜嫩豆腐汤

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高小胖Pang

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家乐的美食厨房

季节交替时期，会让人对温暖的食物更向往，颜色火辣且热乎乎的川式辣汤总是能勾起味蕾，老板！再加碗米饭，泡在热乎乎的辣汤里，每一口都让人无比留恋。
食材清单 加入采购清单
食材：
、
洋葱 45克
、
金针菇 20克
、
西葫芦 100克
、
干辣椒 2克
、
蒜 3瓣
、
虾 2个
、
鸡蛋 1个
、
调味料:
、
家乐馋嘴牛蛙酱料 20克
、
香油 5克
、
胡椒粉 3克
、
生抽 15克
、
白糖 10克
、
料酒 10克
烹饪步骤
小贴士

1.第3步先放虾炒至变红，然后再放入蛤蜊炒到刚开口就可以加水炖汤了。 2.熬制海鲜汤的时候，需要撇去顶部的浮沫。 3.家乐馋嘴牛蛙酱可以说是这道汤的精髓，酱体色泽红亮，有肉眼可见的颗粒状原料，用它做出的海鲜嫩豆腐汤又辣又麻又鲜，热乎乎的太下饭啦！ 4.想Get这道菜的秘诀吗?

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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