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醋溜白菜木耳的做法

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醋溜白菜木耳

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10~30分钟

白菜半棵

、

木耳适量

、

葱 1根

、

肉少许

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

香醋 1勺

、

淀粉半勺

、

蚝油 1勺

、

十三香适量

、

鸡粉适量

、

蒜 3瓣

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
白菜洗净切好、
步骤2/11 点击查看大图
斜刀切、
步骤3/11 点击查看大图
准备配菜
步骤4/11 点击查看大图
木耳冷水泡发、料汁：生抽两勺，蚝油一勺、醋一勺、料酒一勺淀粉半勺、盐适量，十三香适量，鸡粉适量、加少许清水、
步骤5/11 点击查看大图
油热下肉片
步骤6/11 点击查看大图
炒变色
步骤7/11 点击查看大图
放白菜继续翻炒
步骤8/11 点击查看大图
炒白菜变色
步骤9/11 点击查看大图
放木耳翻炒
步骤10/11 点击查看大图
放小葱淋料汁
最后一步点击查看大图
待汤汁粘稠出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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