暖胃番茄土豆排骨汤
番茄具有抗氧化能力,可保护细胞。 猪排骨含优质蛋白质,使骨骼健康。
-
步骤1/4
点击查看大图
番茄和土豆洗净,番茄去蒂切块,土豆去皮切块,苹果切块备用。排骨下水煮,沸腾后撩出来,用冷水冲去肉的浮沫。
-
步骤2/4
点击查看大图
处理好的排骨控干水份下锅,灌入清水,加生姜三片,三根葱切成段,倒适量料酒,中火煮到沸腾。
-
步骤3/4
点击查看大图
沸腾后转小火慢炖,有45分钟即可,(如果喜欢酥软的1小时以上也是可以的),用筷子插一下肉试试软硬度。开油锅下番茄块煸炒,调入糖,起沙后倒进汤锅,接着汤锅放土豆块,调入盐3小勺(具体看汤量),鸡精少许,投苹果块进去,土豆16分钟熟了之后熄火。
-
最后一步
点击查看大图
将苹果块全部取出,(苹果只是用作调味)最后装入大汤碗,完成咯,一家人喝的暖乎乎滴~
排骨焯水一次冲干净再开始烧,以防有腥味。
记得苹果是需要取出来的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
暖胃番茄土豆排骨汤的其他做法
暖胃番茄土豆排骨汤的相关分类
暖胃番茄土豆排骨汤的相关推荐
-
私房盐水虾
12042021人看过 -
生抽生菜#餐桌上的春日限定#
374239人看过 -
蒜香蒸鲍鱼
8947人看过 -
顶呱呱的椒香牛蛙
22721人看过 -
炸鸡翅根『附自制炸鸡裹粉』也可以炸蘑菇哒
175855人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2964691人看过 -
金汤干丝
144180人看过 -
#山姆团圆宴# 卤小肠炒菜花
116267人看过 -
茄汁大虾
31492398人看过 -
小白也能做的黄瓜皮蛋疙瘩汤
14303人看过 -
黄金炸猪排
1253人看过 -
油面筋炒素
244381人看过