健康饮料『西米露糖水』
每到夏天，就经常会煮一大锅西米露糖水放冰箱，孩子玩着玩着口渴，孩子爸爸工作回来口渴，都可以喝上！ 儿子一次都喝两三碗，也不会想着喝饮料！
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步骤1/7
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水烧开倒入洗米，马上搅拌，不要结块了
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步骤2/7
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滚2.3分钟就成这样的，加入一碗凉水继续煮，等再煮开的时候继续滚3分钟左右，再加入一碗凉水; 要重复这个步骤3次
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步骤3/7
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这是第3次加水煮开的西米，白心基本没有了。盖上盖子焖10--20分钟
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步骤4/7
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20分钟之后的西米，晶莹剔透！
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步骤5/7
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把西米用漏勺捞起来，看看煮熟的西米有多少，就可以熬糖水了
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步骤6/7
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西米和水的比例可以是1：5，或者1：4。水烧开加入赤砂糖，糖化开加入西米
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最后一步
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再煮开了就可以关火了，晾凉后放入冰箱冷藏。第二天就冰冰的 可以喝了，西米也泡开变大了
①西米在夏天特别受欢迎，用赤砂糖熬糖水不会热气，冰过的更加解暑。
②这是特别简单的做法，放冰箱的话可以放3—4天，不过没到3天我们家就喝完了。
③加入海底石花更加好喝;
④这样煮好的西米也可以直接加椰汁和水果一起吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
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