泡四月李
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步骤1/9
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洗净李子
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步骤2/9
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用碗底或刀拍扁李子
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步骤3/9
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水烧开关火，把李子放入开水口泡两分钟
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步骤4/9
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李子发黄捞出，放入冷水中泡凉
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步骤5/9
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准备好小米椒和蒜泥（喜欢辣的多放点小米椒，不喜欢蒜的少放点。）
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步骤6/9
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加入糖、醋、盐拌匀
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步骤7/9
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加入蒜泥小米椒拌匀
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步骤8/9
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装入罐中，加入凉白开，没过李子。
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最后一步
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放冰箱冷藏两天就ok（其实我泡了几小时就忍不住了）
实在怕酸的可多放点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
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