土豆焖鸡
又是一天不知道煮什么的时候。原想做土豆炒肉片，又觉得太单调了。翻翻冰箱看到还有半只鸡，拍腿就做了这个。
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步骤1/7
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所有食材切块。鸡肉冷水下锅加料酒沥水。
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步骤2/7
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姜蒜八角爆香
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步骤3/7
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放洋葱爆香，翻炒至洋葱软烂
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步骤4/7
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放鸡肉接着翻炒三分钟
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步骤5/7
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放胡萝卜。加入普通吃饭碗一碗半的水。加酱油，原味鲜，蚝油。盖盖焖10分钟
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步骤6/7
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加入土豆，盖盖在焖15分钟。放盐，收汁出锅！
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最后一步
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成品
我家有俩小孩子加一个不要吃重口味的他，所以我们家吃的都比较清淡。八角这我只放了一个中的一瓣有点香味就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
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