腊肉四季豆焖饭
-
步骤1/11
点击查看大图
腊肉用水煮开,换水煮30分钟捞出
-
步骤2/11
点击查看大图
切丁备用
-
步骤3/11
点击查看大图
四季豆去丝
-
步骤4/11
点击查看大图
洗净
-
步骤5/11
点击查看大图
我用的比较肥的腊肉,所以不放油。
-
步骤6/11
点击查看大图
加豆瓣酱
-
步骤7/11
点击查看大图
加豆子
-
步骤8/11
点击查看大图
调入生抽和食盐,炒至八分熟
-
步骤9/11
点击查看大图
加入蒸好的米饭,最好是隔夜饭,压实
-
步骤10/11
点击查看大图
戳一些洞
-
最后一步
点击查看大图
小火焖两分钟,翻炒,再焖两分钟,翻炒,加入一勺米汤从锅边淋入,如果没有就加清水,焖2分钟,再翻炒5分钟,出锅。
如果你用的腊肉比较瘦,那第五步就直接放油和豆瓣酱,炒香,再放腊肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
腊肉四季豆焖饭的其他做法
腊肉四季豆焖饭的相关分类
腊肉四季豆焖饭的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常花菜
24308316人看过 -
椒蛋蚝香油菜花
185196人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧黄豆猪蹄
1818546人看过 -
莴笋炒肉片
940497人看过 -
凉拌苦菊
1218499人看过 -
红烧鱼(适用所有鱼步骤简单)
2257941人看过 -
番茄汁
22078人看过 -
腊肉蛋炒饭
79626人看过 -
#精致一人食#排骨土豆炖豆角
266503人看过 -
#美食说出“新年好”#朴实无华水光肌白面馒头
371665人看过 -
红糖枸杞醪糟
61770人看过 -
排骨炖豆角
3946036人看过