破壁机版自制Q弹巴沙鱼滑
巴沙鱼这样做太好吃了,肉质滑嫩,味道鲜美,喜欢就试试吧。 巴沙鱼因为没有刺,很适合爱吃鱼却又怕剔刺的人。我家因为有这样的人,所以常常会吃巴沙鱼。 这个鱼滑也很适合正在减脂的朋友们。
-
步骤1/7
点击查看大图
芭沙鱼解冻后,清洗,擦干表面水分备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
把鱼身上的白色筋去除。
-
步骤3/7
点击查看大图
把鱼切块放入破壁机,准备葱姜熬水,熬好的水放凉,准备玉米淀粉、味精、鸡蛋清、盐、十三香、胡椒粉、料酒。全部材料倒进破壁机,葱姜水分次加入,不要一次性加入。启动破壁机果汁或者酱料功能即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
这是打好的鱼滑。太难倒出来了,哈哈。
-
步骤5/7
点击查看大图
我做了鱼滑汤,口感超级Q弹,鱼滑也可以炒着吃。
-
步骤6/7
点击查看大图
很清淡。
-
最后一步
点击查看大图
好吃极了,大家可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
自制Q弹巴沙鱼滑的相关分类
自制Q弹巴沙鱼滑的相关推荐
-
葱油鸡
50349人看过 -
快手超简单电饭锅牛肉干
28839人看过 -
荔枝酒
49732人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5861265人看过 -
金枪鱼海苔拌饭#纳福汇轻松喷出美味#
163775人看过 -
玉米点心
93181人看过 -
免揉面/空气炸锅版--气泡小面包
153164人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑虾仁这样做更美味~
205793人看过 -
梅菜蒸肉饼
1071263人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48325166人看过 -
卤鸭腿
77478人看过 -
巨巨巨好吃的凉拌虾仁黄瓜,减脂期无压力!
21077人看过