腊味煲子饭
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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准备一些开水泡一下腊肠和腊肉,然后切片备用
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步骤3/9
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将洗干净的大米倒进陶瓷煲,加入饮用水,水面浸过大米表面一点即可
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步骤4/9
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打开电陶炉8档加热至沸腾后,铺入腊肠和腊肉片
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步骤5/9
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调到3-4档小火煮15分钟
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步骤6/9
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调制酱料:生抽 、糖、蚝油混合均匀即可,根据个人口味调整比例(没有限制份量)。大白菜用开水汆一下,放在碗中备用
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步骤7/9
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饭煮好后,加入鸡蛋、大白菜焖三分钟
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步骤8/9
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浇上酱料后关火焖三分钟
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最后一步
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最后把烧热的油淋在饭菜上,搅拌均匀即可品尝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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