粽子(简单版~使用电饭锅)
自己尝试着动手做,发现也不难,以后不用在外面买着吃了 用电饭锅压熟
-
步骤1/11
点击查看大图
粽叶用碱水洗净,也可用碱水泡会,颜色非常漂亮
-
步骤2/11
点击查看大图
糯米洗净加入食用碱搅拌,糯米带淡黄色(注:糯米不用水泡)
-
步骤3/11
点击查看大图
使用两片粽叶,如上图
-
步骤4/11
点击查看大图
折成上图
-
步骤5/11
点击查看大图
将糯米装满压实
-
步骤6/11
点击查看大图
叶片翻下
-
步骤7/11
点击查看大图
折叠,会折出三个角
-
步骤8/11
点击查看大图
再用线绑紧(我只有细线,这个不会退色的,建议可以用粗些的)
-
步骤9/11
点击查看大图
放水里泡(糯米此时会洗水发胀,就算刚刚没有绑很紧也没有关系,发胀后煮熟依然会紧实)
-
步骤10/11
点击查看大图
泡大约30分钟后,放电饭锅中重新换水,加一点碱(加碱后对比上图颜色会非常漂亮)用蒸煮模式即可,为更熟更烂蒸煮模式跳转后我又按了一次
-
最后一步
点击查看大图
满屋飘香,非常漂亮,宝宝也很爱吃
1.糯米不用水先泡,等包好后再泡
2.电饭锅蒸煮模式两次
3.喜欢其他口味可自己配料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
营养早餐-香煎土豆饼
5099899人看过 -
纯糯米粽子(三角粽子包法视频)
12035171人看过 -
鲜肉粽子
7015958人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
184670人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5854187人看过 -
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
445699人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12341715人看过 -
#我心中的冬日限定#酥炸鳕鱼块
135047人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31570197人看过 -
#零腹担吃夜宵#东北名菜皮冻
157547人看过 -
#精品菜谱挑战赛#豆渣窝头
54820人看过 -
#肉食主义狂欢#土豆炖豆角
462502人看过