锦娘制——芹菜鸡蛋手抓饼
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步骤1/6
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平底锅热油,将三枚手抓饼放入两面煎软。
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步骤2/6
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用两只木锅铲或两双筷子将手抓饼撕开。
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步骤3/6
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将手抓饼推一边,打入一个鸡蛋划散。
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步骤4/6
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鸡蛋六分熟时,与手抓饼快速拌匀。
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步骤5/6
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撒芹菜叶末,撒盐翻炒均匀。
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最后一步
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装盘,淋番茄酱。
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发布于 2020-04-27
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