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蒸口蘑（好吃又低脂｜健康蒸起来）的做法

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蒸口蘑（好吃又低脂｜健康蒸起来）

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口蘑含有丰富的硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，比一般食用菌高几倍甚至几十倍，在人体中的吸收效果也非常好。这道菜准备简单营养丰富，适合小朋友、减值期间补充营养，好吃又好做

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10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑 400g

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
口蘑洗净，掏出口蘑中间的芯儿，掏的过程中尽量不要碰碎周围的口蘑壁（为了留住出汁）
步骤2/4 点击查看大图
如图码好放在盘子里。
步骤3/4 点击查看大图
蒸箱蒸汽功能10分钟。如果没有蒸箱就把蒸锅水烧开后，上锅蒸8-10分钟就行。
最后一步点击查看大图
取出就可以吃啦，再撒点盐调味。蒸出来的口蘑汁一定要喝，超级有营养~

小贴士

以前总在日料店吃，后来发现自己在家就能做...美味方便还便宜，关键是营养丰富，原汁原味，好吃的不得了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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