渐变色分层布丁
白色层是用牛奶做的~ 蓝色层是用蝶豆花做的~ 紫色层是用蓝莓酱做的~
-
步骤1/11
点击查看大图
吉利丁片剪成小片泡冷水软化,分成三份,一份给牛奶,一份给蝶豆花,一份给蓝莓
-
步骤2/11
点击查看大图
白色层:牛奶➕糖不停搅拌融化,再加入吉利丁片搅拌至完全融化,装碗备用
-
步骤3/11
点击查看大图
蓝色层:蝶豆花用热水泡出蓝色
-
步骤4/11
点击查看大图
开小火,牛奶加糖搅拌至融化,然后倒入蝶豆花水搅拌均匀,加入吉利丁片
-
步骤5/11
点击查看大图
紫色层:开小火,蓝莓加糖不停搅拌成蓝莓酱,再加入牛奶
-
步骤6/11
点击查看大图
加入软化的吉利丁片,不停搅拌直至溶化
-
步骤7/11
点击查看大图
过滤一下,装碗备用
-
步骤8/11
点击查看大图
三种颜色都搞定啦
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入第一层蓝莓层,放冰箱冷藏大概一小时后表面层凝结
-
步骤10/11
点击查看大图
取出倒入第二层蓝色(一定是第一层表面凝结后才倒哦!!)
-
最后一步
点击查看大图
同样冷藏一小时后表面凝结倒入第三层牛奶层!再放冰箱冷藏两小时!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
分层布丁的其他做法
-
#冰箱剩余食材大改造#卡通汤圆.分层布丁小甜点
-
龙博士夏日优选——水果青汁分层布丁
-
美食丨营养健康 颜值爆棚的分层双色布丁~
-
超简易布丁(可做彩色分层)
-
双色分层果汁 蜜瓜+西瓜
-
夏季在家做漂亮的分层牛奶咖啡
分层布丁的相关分类
分层布丁的相关推荐
-
牛奶鸡蛋布丁
513186人看过 -
渐变布丁
23916人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4806572人看过 -
牛奶小布丁雪糕
52196人看过 -
拔丝山药
1502773人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#大海渐变慕斯
137253人看过 -
黑松露滑蛋三明治
21人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#番茄丸子菌汤
144人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家# 海盐胡椒奶油脆底面包
3572人看过 -
烧茄子
1047人看过 -
酷黑奶油椰蓉吐司
5451人看过 -
《蒜蓉虾味蒸粉丝》
2102人看过