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清炒豆苗的做法

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清炒豆苗

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆苗 500克

、

豆酱 1勺

、

猪油 2勺

、

水适量

、

蒜头 2-3瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆苗洗净备用，豆浆1勺备用，蒜头切小备用
步骤2/3 点击查看大图
热锅下猪油，放蒜头爆香后下豆苗，炒至熟（途中加少量热水），放入豆酱翻炒出锅（豆酱很咸，下得多可不下盐）
最后一步点击查看大图
加豆酱时看个人口味下味精或鸡精，本人不喜欢太多调料，所以没有下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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