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日式西蓝花虾仁

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西蓝花和虾仁这么健康的食材，用日式的料理方式试试吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟

西兰花 500g

、

虾仁 15个

、

鸡蛋 2个

、

洋葱 20g

、

胡萝卜 20g

、

酸黄瓜 20g

、

沙拉酱 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备好
步骤2/8 点击查看大图
西兰花在加了盐和油的水中焯熟，捞出，用厨房用纸吸干水分。
步骤3/8 点击查看大图
虾仁从中间片成2片
步骤4/8 点击查看大图
制作鞑靼酱，煮鸡蛋、洋葱、酸黄瓜、胡萝卜，沙拉酱、也可以来一点番茄酱。
步骤5/8 点击查看大图
食材中挤入沙拉酱
步骤6/8 点击查看大图
鸡蛋捣碎和沙拉酱还有其他食材一起混合
步骤7/8 点击查看大图
调好的鞑靼酱和虾仁西蓝花一起混合均匀
最后一步点击查看大图
装盘、完成

小贴士

鞑靼酱会制作了可以直接吃，也可以搭配油炸的鸡排猪排一起吃，西蓝花一定要吸干水分，这样拌在一起才更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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