小炒鱼
浏览 5.8万 · 收藏 382
将做法保存到手机
宝宝非常爱吃,香嫩下饭
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
草鱼块
300g
、
薯粉或生粉
1勺
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
鸡精
1勺
、
盐
少量
、
青辣椒
3个
、
红辣椒
2个
、
姜
2片
、
蒜
2瓣
、
油
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
草鱼块洗净,放入薯粉,少量油,耗油,生抽料酒,少量姜腌制10分钟左右
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅中放油,鱼块放入煎至两面金黄,不要总翻
-
步骤3/4
点击查看大图
加入辣椒,生抽,耗油,料酒,盐入味
-
最后一步
点击查看大图
起锅,非常美味下饭
小贴士
1.鱼先腌制后再煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
换个做法
小炒鱼的相关分类
小炒鱼的相关推荐
-
百香果金桔柠檬茶
19248人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2155825人看过 -
家庭版毛血旺~好吃到飞起
1173188人看过 -
像我这样做,你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
302340人看过 -
倒春寒吃—正宗重庆毛血旺
560452人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13687898人看过 -
老北京—京酱肉丝
2836489人看过 -
鲜嫩多汁,脱骨酥烂|任意锅子20分钟吃上!
93443人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2530351人看过 -
水煮玉米
3086578人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2064787人看过 -
嫩滑嫩无比的小炒黄牛肉
668900人看过