干锅牛蛙
做菜一定要保持新鲜感,这样才不会腻
-
步骤1/11
点击查看大图
材料如上
-
步骤2/11
点击查看大图
将牛蛙切成一块一块,不要太小,炸起来会小哦
-
步骤3/11
点击查看大图
加入姜丝,葱段,料酒,玉米淀粉若干,搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
将藕,花菜,土豆切成段状,后面需要进行炸至
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入适量油,分别炸菜花,土豆,藕
-
步骤6/11
点击查看大图
最后也需要挑出牛蛙,进行炸制
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里留少量点油放入蒜,姜,2勺郫县豆瓣酱,一小块火锅底料,翻炒均匀,喜欢辣的可以多加点。
-
步骤8/11
点击查看大图
依次加入牛蛙,菜花,藕,土豆,洋葱,青椒,小米椒,等佐料,加入适量生抽,盐调味,五香粉一点点
-
步骤9/11
点击查看大图
翻炒5分钟左右,汤汁翻滚均匀之后撒上葱花,芝麻
-
步骤10/11
点击查看大图
成品,喜欢就收藏做做看吧!
-
最后一步
点击查看大图
这样的牛蛙,吃起来很嫩哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
干锅牛蛙的相关分类
干锅牛蛙的相关推荐
-
干锅牛蛙
389201人看过 -
复刻网红店招牌菜-干锅牛蛙
1705168人看过 -
干锅牛蛙
3889210人看过 -
凉拌菜
1223322人看过 -
夏日凉拌菜,巨好吃的口水鸡绝了
177212人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉夹馍
144099人看过 -
猪腰汤(滋阴补肾)
134344人看过 -
电饼铛 // 香酥红糖饼
554957人看过 -
钵钵鸡
2278743人看过 -
干锅菜花
1664523人看过 -
鸡翅根炖土豆粉条
48265人看过 -
凉拌面
138094人看过