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营养美味的馒头鸡蛋饼的做法

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营养美味的馒头鸡蛋饼

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快手早餐，简单易做又营养丰富。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头半个

、

鸡蛋 2个

、

杂菜 30克

、

油 5克

、

盐 2克

、

胡椒粉 1勺

、

黑芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋加盐，一点清水搅匀。
步骤2/6 点击查看大图
杂菜解冻备用。
步骤3/6 点击查看大图
半个馒头切小块。
步骤4/6 点击查看大图
少许油加馒头丁炒至微焦。
步骤5/6 点击查看大图
加杂菜翻炒三十秒放胡椒粉调味。
最后一步点击查看大图
鸡蛋液通过漏勺均匀的渗透到馒头丁和杂菜的缝隙中，出锅前撒上黑芝麻。

小贴士

1.蛋液通过漏勺才能渗透到食物的缝隙中。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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