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炒青豆的做法

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炒青豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

【主料】

、

猪肉 120克

、

青豆米 300克

、

【调料】

、

料酒 5克

、

生抽 10克

、

白胡椒适量

、

食盐适量

、

食用油 10克

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青豆泡水一天，洗净备用，也可以加水煮熟，一个小时左右。
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜，猪肉切小丁，备用
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，下肉丁，胡萝卜丁，酱油盐等各种调味料，翻炒
步骤4/5 点击查看大图
放入青豆，加水，煮20分钟
最后一步点击查看大图
尝一下味道，青豆煮熟即可。营养均衡，还可以当减肥餐主食。

小贴士

青豆需要提前泡水，或者煮熟，不然做起来需要很长时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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