萝卜丝番薯粉肉丸子
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步骤1/6
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白萝卜擦丝 过水煮熟
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步骤2/6
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肉切成丁 剁碎 不要剁太细 要有颗粒感 撒少许盐和老酒
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步骤3/6
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萝卜丝挤干水份 肉过油锅 油稍微多点 还有切碎的葱花放一起
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步骤4/6
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加入2勺生抽 1勺老抽 少许盐拌匀
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步骤5/6
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放入4大把番薯粉拌匀
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最后一步
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抓成一个个大团子 放蒸锅蒸15分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
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