芒果油条虾
家里剩了油条,本来是想做菠萝油条虾的,但是需要现采购,正好家里有大青芒,所以就用芒果代替菠萝做一下芒果油条虾
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步骤1/10
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鲜虾去头尾,挑虾线,剁碎、用盐、白胡椒、淀粉和料酒混合均匀,腌制一会。
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步骤2/10
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放在袋子中,剪一个小口
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步骤3/10
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将油条中扣出洞,把虾肉注入油条的洞中
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步骤4/10
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煎几个虾仁作为装饰
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步骤5/10
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灌好馅的油条放入油锅中炸透,取出、控油。
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步骤6/10
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芒果切块
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步骤7/10
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芒果、油条、虾仁装在碗中
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步骤8/10
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加入沙拉酱
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步骤9/10
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充分搅拌让食材都裹上沙拉酱。
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最后一步
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这是所有的食材
这道菜实际上用香甜和蛋黄口味沙拉酱都可以,喜欢甜口就可以用甜口味,喜欢味道浓厚一些可以用蛋黄口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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