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清蒸凤尾土鸡

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我的厨房她的菜

油麦菜，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。 宝妈喜欢偏熟的油麦菜，同时又暂吃清淡的，综合考虑后决定清蒸的方法，结果真是不错，既省工省燃气，油麦菜吸收的土鸡的油，油麦菜的香也渗进土鸡里，真可谓一举多得。
食材清单 加入采购清单
土鸡 半只
、
油麦菜 2棵
、
盐 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.清蒸时间取决于要求土鸡的生熟程度 2.鸡肉尽量大块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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