咖喱烩土豆洋葱
鸡腿剔骨太麻烦了,偷个懒,直接做咖喱土豆吧,喜欢吃洋葱多放一点
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步骤1/9
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准备食材,一个土豆切块,一个洋葱随便切,没有买到辣味的咖喱,所以加了三个小米椒,两块咖喱
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步骤2/9
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超市买的速冻玉米青豆,很方便
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步骤3/9
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油热下洋葱,土豆翻炒,大约两分钟
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步骤4/9
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加水没过土豆就可以,喜欢带汤汁的多加点
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步骤5/9
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放两块咖喱,这样味道略淡,喜欢味道浓的多加一块
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步骤6/9
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放青豆粒玉米粒一起煮
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步骤7/9
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煮三分钟左右土豆就熟了,自己尝一尝,适当加一勺盐
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步骤8/9
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这样就可以出锅了
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最后一步
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装盘
非常简单,没有什么技巧,加东西的顺序也没有什么,一起倒进去炒都可以,水量第一次做的话不要加太多,没过食材就可以了,要不然最后汤太多,土豆煮烂了也收不完汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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