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土豆饼的做法

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土豆饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大土豆 2个

、

胡萝卜半根

、

火腿肠一根

、

鸡蛋 1个

、

葱花一把

、

十三香 1、2勺

、

面粉土豆泥的三分之一量

、

食用油、盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
如图备好食材；
步骤2/12 点击查看大图
土豆上蒸锅蒸熟，大概十五分钟；
步骤3/12 点击查看大图
将蒸熟的土豆捣成泥，冷却；
步骤4/12 点击查看大图
打入鸡蛋、放入盐、葱花、胡萝卜丁、火腿肠丁、十三香
步骤5/12 点击查看大图
戴上手套用手抓匀，一点点加入面粉；
步骤6/12 点击查看大图
电饼档里放好油；
步骤7/12 点击查看大图
用手抓成一个小团，轻轻按压成饼状；
步骤8/12 点击查看大图
依次放进电饼档里；
步骤9/12 点击查看大图
打开电源、盖上盖子，时间调到六分钟，电饼档要开始工作了；
步骤10/12 点击查看大图
一半的时候（三分钟），将饼翻个面，再盖上盖子继续煎；
步骤11/12 点击查看大图
六分钟到了，两面都煎成了金黄色，可以出锅了；
最后一步点击查看大图
又香又软的土豆饼就做好了，一口气可以吃它一盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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