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百吃不厌，全家疯抢吃

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俊妈de小食光

一道百吃不厌，全家疯抢的家常菜，麻婆豆腐，每这我们家只要炒这道菜，其他菜都不受欢迎了
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
嫩豆腐 2块
、
五花肉 3两
、
小米椒 4个
、
大蒜 3掰
、
小香葱 适量
、
生姜 1块
、
黄豆酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 适量
、
鸡精(可不加) 适量
、
麻油 适量
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
精盐 适量
烹饪步骤
小贴士

所有的佐料我都喜欢，提前用碗兑好，这个酱汁里面加入少量的水，这样在炒菜的时候就不用急急忙忙慌慌张张的，我用的是半肥瘦的肉肉 ，纯瘦的瘦肉吃起来会比较差材不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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