蒜苗炒牛肚丝(家常小炒)
蒜苗比较嫩,牛肚正好没有配菜,那就配在一起炒吧!
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步骤1/13
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新鲜蒜苗
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步骤2/13
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掐成4厘米左右的小段,洗净
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步骤3/13
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装盘备用
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步骤4/13
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卤牛肚,2块
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步骤5/13
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切成丝,姜片3片备用
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步骤6/13
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食材集合
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步骤7/13
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锅烧热放油,放入姜片爆香
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步骤8/13
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加入蒜苗
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步骤9/13
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翻炒均匀受热
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步骤10/13
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待蒜苗变色变软,加入牛肚丝翻炒
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步骤11/13
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如图示颜色,加入所有调料翻炒
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步骤12/13
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加点水,润色一下,起锅
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最后一步
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盛出食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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