锡纸蒸牛肉
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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牛肉洗净,切片
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步骤3/14
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碗中加入料酒、生抽、老抽、蚝油
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步骤4/14
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加入胡椒粉、淀粉,盐调味
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步骤5/14
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加入一小碗水,加一勺食用油,抓匀,腌制十分钟
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步骤6/14
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芹菜洗净切段
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步骤7/14
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金针菇洗净,切去根部
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步骤8/14
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洋洗净,切片
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步骤9/14
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盘中铺上锡纸,底部铺上一层洋葱,刷上一层油
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步骤10/14
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铺上金针菇与芹菜
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步骤11/14
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铺上满满的牛肉
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步骤12/14
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包上锡纸
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步骤13/14
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放入蒸箱内:模式:蒸煮模式➡️温度:100度➡️时间:20分钟➡️开始
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最后一步
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到时间后取出,撒上葱花与小米辣即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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