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番茄肉沫鸡蛋面

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菠菜轩轩

早晨，给孩子准备一份元气早餐，有肉有蛋有番茄，酸酸甜甜好心情开启美好的一天！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面 适量
、
瘦肉 适量
、
番茄 1个
、
鸡蛋 2个
、
糖 少量
、
盐 少量
、
酱油 适量
、
淀粉 适量
、
油 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.番茄肉沫做时加点糖，因为番茄榨汁后会有点酸！ 2.盘子先刷层油再放鸡蛋，方便脱模，蒸好鸡蛋可用圆形的碗或盖子或模具压下，取出便是圆形！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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