低脂低碳高蛋白蛋饼卷蔬,鹰嘴豆奇亚籽木瓜燕麦粥
春天来了临夏至,开始了减肥大计,吃腻了,水煮一切!今天分享一款巨好吃的减脂餐,鸡蛋饼卷蔬和高蛋白燕麦粥,好吃到转圈圈啊,每天叫醒我的不是梦想,而是美味可口的早餐,养成易瘦体质每餐都要吃,而且要吃好
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步骤1/9
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准备的材料,把蔬菜切成丝,水果切片待用,木瓜切3分之一摆盘用,其余用于燕麦粥
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步骤2/9
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鹰嘴豆加入200毫升水,打成豆奶,木瓜用料理机打成糊状
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步骤3/9
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把豆奶放入煮奶锅,两边起泡时放入燕麦和木瓜,小火慢炖,熬成糊状关火
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步骤4/9
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装盘上面摆奇亚籽,蓝莓,木瓜,无花果,或者你想吃的任何水果
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步骤5/9
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下面来做蛋饼卷杂蔬,除黄瓜,苦菊外其余蔬菜放少量橄榄油小火炒熟
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步骤6/9
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蔬菜炒熟之后,放橄榄油做蛋饼一定要小火
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步骤7/9
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蛋液差不多凝固倒入杂蔬,撒上黑胡椒
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步骤8/9
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装盘把另一边盖上挤少量番茄酱
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最后一步
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锵锵锵完成啦!美味低脂的营养午餐,那我先开动喽
蛋液里我加了少量的水和盐,又放了点洋葱,我觉得洋葱真的太好了,百搭,味道也超级香。加水这样摊出来的蛋饼很嫩,燕麦粥我比较喜欢吃粘稠一点的所以熬的时间久一点,不喜欢粘稠的口感可以多放一点水。卷蔬炒的时候不用再放任何调料的,因为蛋液里已经放盐了,出锅的时候在杂蔬上撒上点黑胡椒就可以,番茄酱Baby们怕热量高的话也可以不放,在撒点黑胡椒也可以,但是一点点番茄酱我觉得没有啥热量的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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