是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP,查看更多视频做法 >>

宝宝主食系列~五彩糯米饭

浏览 135070 · 收藏 1871
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



五彩糯米饭是壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭呈红、黄等5种色彩而得名。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民开始制作五彩糯米饭,并把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。 五彩檽米饭采用了天然植物作为染料,经过提取汁液、浸泡、上色、蒸熟等复杂的工艺,不仅体现了就地取材的智慧,而且还体现了做美食纯粹的初心!这样做出来的五彩糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮,香气沁人心脾,质地滋润柔软,食之味道鲜美,醇正平和,且有微甘,回味无穷。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1、糯米浸泡上色至少需要10个小时以上; 2、五彩糯米饭加入切碎的腊肠、各种蔬菜粒一起炒! 对材料过敏的宝宝不能吃,24个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-29

换个做法

五彩糯米饭的其他做法

五彩糯米饭的相关分类

五彩糯米饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”