豉油清蒸珍珠斑
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步骤1/10
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珍珠斑一条，洗净控水
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步骤2/10
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鱼上划一道道口子，便于入味
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步骤3/10
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盘子里准备葱姜料酒
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步骤4/10
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鱼放上去腌制去腥
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步骤5/10
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半小时后翻面，葱姜捞一半覆盖在面上
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步骤6/10
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蒸的时候隔两根筷子，把鱼腾空
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步骤7/10
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锅烧开水后，放入鱼，蒸五分钟
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步骤8/10
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鱼捞出，放入别的空盘，放入蒸鱼豉油
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步骤9/10
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然后撤上葱末，热油淋在葱上
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最后一步
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成品
鱼要腾空蒸
鱼身淋热油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-29
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