红烧黄瓜排骨
老公为了满足大口吃肉，把一条排骨砍成两段就算了，这顿肉吃得那个满足啊！哈哈
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步骤1/6
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洗干净排骨，切点葱姜蒜
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步骤2/6
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排骨先焯水，再次洗干净
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步骤3/6
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锅里放入冰糖，炒糖色，放入排骨煎一下
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步骤4/6
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加入葱姜蒜，翻炒后加入开水没过排骨，焖煮20分钟
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步骤5/6
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出锅前3分钟加入黄瓜
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最后一步
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最后来点水淀粉，翻炒均匀出锅
新鲜排骨最好清洗多几遍，焯下水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-29
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