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翻车版之电饼铛披萨的做法

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翻车版之电饼铛披萨

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为啥叫翻车版本？因为没拉丝。为啥没拉丝？因为温度高了，芝士都完全融化了。参与活动: #厨房小白互助专区#

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30~60分钟

培根火腿 100g

、

红椒 1/4个

、

洋葱小半个

、

芝士 150g

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
醒好的面团擀成圆形
步骤2/20 点击查看大图
四周捏一圈出来，用叉子打洞以免膨胀。
步骤3/20 点击查看大图
涂抹番茄酱（发面的时候忘记放盐，所以又刷了一勺椒盐，歪打正着，结果味道出奇的好）
步骤4/20 点击查看大图
配料如图切碎
步骤5/20 点击查看大图
铺入芝士
步骤6/20 点击查看大图
配菜撒入，再铺入一层芝士（其实这层芝士可以等快出炉的是撒，那样更容易起丝）
步骤7/20 点击查看大图
美味，除了没拉丝，口感简直一流。成本40元。是不是比必胜客实惠便宜干净卫生呢？
步骤8/20 点击查看大图
又做了次牛排披萨，把牛排给煎了铺上去了，加点芒果，嗯，味道果然别具一格。
步骤9/20 点击查看大图
换成了马苏里拉芝士，其实和普通芝士唯一区别就是不用动手切了而已。
步骤10/20 点击查看大图
面和软一点更好吃
步骤11/20 点击查看大图
烤箱版本的
步骤12/20 点击查看大图
烤箱版本
步骤13/20 点击查看大图
榴莲披萨
步骤14/20 点击查看大图
培根+虾仁版本
步骤15/20 点击查看大图
烤箱烤出来真的比电饼铛口感好
步骤16/20 点击查看大图
饺子皮披萨
步骤17/20 点击查看大图
披萨集锦了哈哈哈
步骤18/20 点击查看大图
继续集锦
步骤19/20 点击查看大图
就是个烤大饼+了各种蔬菜和肉类而已
最后一步点击查看大图
长方形的披萨大饼

小贴士

1.温度高了芝士不容易拉丝 2.刷椒盐味道更丰满 3.发面的时候加点白糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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