是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
夏日下饭菜：凉拌腰花的做法 点击查看大图

夏日下饭菜：凉拌腰花

浏览 9.4万 · 收藏 640 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Libby老段

猪腰口感爽嫩，营养丰富，但不容易处理，为了压住腥臊味，大部分时候都是用来爆炒、烫火锅之类。 最近天气热了，炒菜、火锅实在不想吃，跟大家分享一个甜辣口味的凉拌腰花，只要处理得宜，便能有限去除腥膻味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
猪腰 一个
、
空心菜 少许
、
姜片 10片
、
调料：
、
糖 20克
、
辣椒油 3勺
、
鸡汤 3勺
、
生抽 2勺
、
盐 少许
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

烫熟的腰花捞出后，可以用凉水冲洗一下，洗净血沫，并且有降温之功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

换个做法

凉拌腰花的其他做法

凉拌腰花的相关分类

老冰棍 麻辣小龙虾 小龙虾 槐花 蒜蓉小龙虾 菠萝咕咾肉 更多

凉拌腰花的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许