蔓越莓饼干(家庭版)
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材料购买的展艺家的,烤箱是格兰仕家用型42L的小烤箱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油切小块,加入糖和鸡蛋打发然后再加入低筋粉跟奶粉
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步骤2/4
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再加入蔓越莓(切小粒) 整成长方形条放冷冻3-4小时,再拿出来切片,烤盘铺一张硅油纸在下面,每块蔓越莓饼干之间最好有点间隔,我的就是间隔太小了碰一块了,不过烤完也不影响脱开
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步骤3/4
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整盘完成以后刷一层蛋黄液在饼干表面,烤盘放中层,上下火160° 20分钟(烤箱之间温度有差异,看自家烤箱脾气调温度)
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最后一步
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烤完拿出烤箱放凉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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