冰奶咖啡，Café Sua Da
前几年在马来西亚，在越南菜餐厅吃饭时偶然喝过一次，觉得超级好喝，久久不能忘怀， 后来再次背包出去旅行时，认识一位越南姑娘，在一起旅行了两天，在分开前一晚时，便问了她会做这个么，她便很是耐心告诉我，还用本子写了该怎么做，还写了其他越南菜的做法，超级感动。 那晚我和她促膝长谈，像是没有隔阂一样，忘记了我和她语言不通，更多的是心灵间的交流，我话也很少，但是找到了愿意陪我聊天的女生。 第二天一早我们便朝着不同方向分散了，人生路上总是这样吧，有欢笑，有泪水，有感动，有聚有散啦，有舍有得，，跑偏题了，年纪大了，总喜欢感慨:-( 人永远不知道，谁哪次不经意的跟你说了再见之后，就真的不会再见了。 Café是 咖啡 Sua 炼乳 Da冰 就是冰奶咖啡啦 接下来和我一起做吧
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步骤1/8
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一个干净的空碗，倒入2克咖啡粉
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步骤2/8
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倒入60毫升温开水
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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干净的水杯，放入30毫升炼乳
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步骤5/8
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把冰块放入水杯
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步骤6/8
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放15个冰块
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步骤7/8
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倒入冲泡好的黑咖啡
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最后一步
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搅拌均匀，就可以喝了
咖啡用的G7黑咖啡
炼乳用的越南寿星公炼乳
这个咖啡要用越南滴壶，但是没有那个壶，只能做简单版本啦，
谢谢理解
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-29
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