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鸡丁土豆虾仁焖饭的做法

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鸡丁土豆虾仁焖饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

土豆一个

、

香菇 3朵

、

虾仁半斤

、

大米适量

、

三色粒适量

、

淀粉一勺

、

生抽适量

、

盐适量

、

姜几片

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
淘米根据个人喜好，我喜欢放点杂粮，水量比平时煮饭少一点
步骤2/11 点击查看大图
准备食材，鸡胸肉虾仁化冻洗净，三色粒化冻，新鲜香菇去蒂洗净，土豆洗净
步骤3/11 点击查看大图
鸡胸肉切丁或切块，用点盐、姜片、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉抓腌一下，加点橄榄油
步骤4/11
虾仁也用料酒腌一下忘拍了
步骤5/11 点击查看大图
土豆削皮切块放淘好米的电饭锅里
步骤6/11 点击查看大图
香菇也切块放电饭锅里
步骤7/11 点击查看大图
三色粒也倒些进去
步骤8/11 点击查看大图
腌好的鸡胸肉倒进锅里开始煮饭
步骤9/11 点击查看大图
煮饭的同时把炒锅加点油放点姜蒜煸炒一下放入腌好的虾仁炒一下，炒到变色关火待用
步骤10/11 点击查看大图
煮饭显示还剩五分钟时将炒好的虾仁倒入电饭锅里，再加一点生抽，可以打个鸡蛋进去
最后一步点击查看大图
煮好就可以开动啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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