自制樱桃酱
浏览 1.1万 · 收藏 155
将做法保存到手机
樱桃锅它富含糖、蛋白质、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种矿物质。在樱桃当中铁的含量比较高，属于水果中含铁的首位。而维生素A含量比葡萄、苹果、橘子等多到4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子也多到4～5倍。另外还含有多种有机酸，比如枸椽酸、酒石酸等。具有调中益气，健脾和胃，祛风湿的功效。对食欲不振、消化不良、风湿腰腿痛等都是很有益的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
自家院里种着一颗樱桃成熟了，一天天看着它从开花到结果熟透，在树下可等了小几月呢！现在熟透了好吃但放不久来个暗黑风格吧！
-
步骤2/3
点击查看大图
樱桃摘蒂放入小苏打水里浸泡十分钟，盐水里浸泡十分钟，清水洗净沥干备用。起锅放入樱桃冰糖中火熬一边搅拌一边观察火候，酱汁浓稠滴入柠檬汁收干关火。
-
最后一步
点击查看大图
放凉装入密封杀菌容器里冰箱冷藏，可保存一周左右。吐司面包配樱桃酱挺不错的，也可以直接食用酸甜开胃。
小贴士
樱桃没有去核想吃出原汁的味道，给宝宝食用一定把核去掉。喜欢酸点的可以少加一点白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
换个做法
自制樱桃酱的其他做法
自制樱桃酱的相关分类
自制樱桃酱的相关推荐
-
空气炸锅版黑米南瓜饼
6568268人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2020694人看过 -
鲜奶布丁
260576人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15805504人看过 -
百香果冻芝士蛋糕
35917人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
365649人看过 -
自制奶酪棒
1050749人看过 -
#美味开学季#润燥祛湿汤
189365人看过 -
芒果布丁，给这个夏天最美的你！
345906人看过 -
可可牛奶【双色布丁】-无需蒸烤，只需冷藏的布丁
116052人看过 -
镜面芒果慕斯 8寸
439180人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
1051983人看过
