下酒小菜~盐水毛豆
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最近的天气简直太调皮，一下就三十多度了。风都是热的，想吃烧烤，辣炒花蛤，花生毛豆，各种夜市上的好吃的。自己在家煮一盘盐水毛豆聊以慰藉吧～看剧下酒王牌小菜，毛豆煮好了，你，有酒吗？
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买来的毛豆冷水泡十分钟，流水清洗干净
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步骤2/4
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锅中多加点冷水，没过毛豆，加入盐，辣椒，麻椒
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步骤3/4
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一共煮二十分钟就可以啦，如果不确定就尝一下，煮过了口感不太好。看自己的喜好就OK，大火烧开，转中火。
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最后一步
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煮好啦，因为某同学着急吃，我加的盐多了点，如果想多泡会儿，盐可以少放点
小贴士
夏天到了，又一大波好吃的可以开发啦。想想还有些小激动呢哈哈，希望你每天都吃的开心ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
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