凉拌小海蜇
这道菜主要要注意的是,因为海蜇本身就有点咸味,所以一定不能再凉拌的时候再加盐,不然就偏咸了,一定要把海蜇浸泡到剩下一点点咸味,才能够凉拌 很开胃的一道小凉拌菜哦❤️
5克
2克
21克
104
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
买来的海蜇因为有含大量的盐,所以要用清水把盐份浸泡出来,可以多换几次水,一点要浸泡到吃起来一点点咸味才算浸泡好
-
步骤2/6
点击查看大图
准备一根黄瓜,弄成黄瓜丝
-
步骤3/6
点击查看大图
把蒜头,香菜,小米椒,切好备用
-
步骤4/6
点击查看大图
将水烧开,把浸泡好的海蜇用热水烫一下,搅拌一下就可以倒出来了
-
步骤5/6
点击查看大图
这是用热水烫过的海蜇,有烫过的海蜇会用明显的缩水,不要烫太久了
-
最后一步
点击查看大图
把烫好的海蜇和备好的黄瓜丝,还有蒜头,小米椒,香菜放一起,倒一点酱油,醋,麻油,糖,搅拌均匀即可,很开胃的一道菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
凉拌小海蜇的其他做法
凉拌小海蜇的相关分类
凉拌小海蜇的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁双拼~花蛤鲜虾小海鲜
151282人看过 -
快手糖醋排骨
2615427人看过 -
还是小海鲜~韭菜小墨鱼虾皮包子
81049人看过 -
土豆泥焗蘑菇
250089人看过 -
白鹿原里最火的那碗【油泼面】
308251人看过 -
爆汁儿小笼包~
378874人看过 -
番茄油面筋
891558人看过 -
芝香海蜇
218475人看过 -
凉拌海蜇
35927人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花蛤粉丝
161434人看过 -
辣烤鲈鱼
553195人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5731729人看过