鸡蛋土豆沙拉
对于不爱吃菜的孩子，土豆无论如何拒绝不了，这款快手版土豆鸡蛋沙拉，实在是能得到孩子的喜爱，当然，里面的食材可以根据孩子的口味进行加减，喜欢火腿，培根，黄瓜，胡萝卜都可以加一点～
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步骤1/7
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土豆切块蒸熟，用勺子压碎！
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步骤2/7
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我先蒸的土豆，土豆半熟以后，放入鸡蛋大火蒸8分钟，土豆和鸡蛋都好了，鸡蛋黄火候正好，不会太硬，口感好！
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步骤3/7
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自己手磨胡椒粒，少量盐和牛奶，一起搅拌！
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步骤4/7
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放少许海苔碎，沙拉酱，搅拌！这一步沙拉酱不能少，要不土豆鸡蛋不能充分混合在一起！
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步骤5/7
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基本就好了，海苔碎，超市买的，口感不错！
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步骤6/7
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再撒点海苔碎点缀，挤上沙拉酱，是不是颜值很高？
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最后一步
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半碗牛奶，一份土豆沙拉，今天闺女点名要吃，说昨天没吃够，哈哈～期待开学
1.适量加盐，太咸口感不好！
2.土豆一定要蒸软烂，否则影响口感，没有软糯的感觉！
3牛奶起到稍微稀释的作用，一定不要加多！
4.可以配点黄瓜片，胡萝卜片等等，根据自己的口味加减！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
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