橙子果酱（拌冰激凌太完美）
家里的小橙子一直没人吃，正好自制了冰淇淋，做点果酱搭配来吃，口感提升的不是一点点。
-
步骤1/5
点击查看大图
橙子切小瓣，去皮。
-
步骤2/5
点击查看大图
进一步把橙子籽、白经络、内皮都去掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
1、橙子肉放入锅中，加入白糖全程小火熬制。2、期间用刮铲铲碎果肉，并不停搅拌防止糊锅，熬至粘稠的程度即可（无多余水分，果酱的状态）。关火放凉。
-
步骤4/5
点击查看大图
果酱做好了，装入无水、密封的容器中，放入冰箱冷藏保存。
-
最后一步
点击查看大图
我用来拌冰淇淋吃，酸酸甜甜的好开胃。
ps：关键点有两处，一是去经络去内皮去籽，尽量去干净点，因为这点会直接影响到果酱的苦甜。二是熬制的时候要不停搅拌，防止糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
橙子果酱的其他做法
橙子果酱的相关分类
橙子果酱的相关推荐
-
冬日暖心奶茶-美的豆浆机
107026人看过 -
黄米凉糕
739765人看过 -
提高免疫：荞头鲜肉包
15114人看过 -
#夏日多巴胺饮品#燕麦拿铁咖啡
161205人看过 -
玫瑰花奶茶（秋天喝红茶暖胃）
19946人看过 -
橙皮橙子果酱
40338人看过 -
橙子果酱
7247人看过 -
黄米年糕
214054人看过 -
荠菜饺子馅儿
202231人看过 -
台湾人气零食—口袋饼干（又称小石头饼干）
258895人看过 -
红糖肉桂曲奇
27759人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌莜面条
358847人看过
