完胜肯德基的蛋挞
儿子是一个十足的吃货，疫情影响不用去上学，每天睁眼就琢磨想吃啥，今天早上就一直叨咕为啥肯德基的蛋挞好吃，于是我就不服气了，蛋挞刚入烤箱10分钟就跑过来说好香啊，真是不信肯德基蛋挞能比过我这真材实料用心制作的
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步骤1/10
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原料合集
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步骤2/10
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糖和纯牛奶混合均匀，搅拌至糖完全融化
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步骤3/10
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打入两个鸡蛋
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步骤4/10
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搅拌均匀
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步骤5/10
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加入奶油，搅拌均匀
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步骤6/10
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过筛3次，过筛的作用就是保证成品口感嫩滑
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步骤7/10
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蛋挞皮9个，不用解冻
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步骤8/10
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蛋液平均装入挞皮，大约9分满，液体的量9个蛋挞刚刚好
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步骤9/10
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烤箱180℃上下火预热5分钟，轻轻的把烤盘放里，不要弄撒挞液，上下火180℃20分钟，这个温度和时间仅供参考，具体依据自家烤箱脾气调整
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最后一步
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这么漂亮快开吃吧，就是提醒一下千万不要烫着
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
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