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孩子也能吃的家常烤鱼

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逸韵清流vajw

烤盘剁到手已大半年，值此今天五一劳动节，开个张，摸索着做的，但是味道挺赞的，吃货总是很容易这样的
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
湄公鱼 600g
、
洋葱 半个
、
小葱 2根
、
姜 2片
、
蒜头 一个大的
、
蚝油 5g
、
芹菜 几个2根
、
料酒 1勺
、
甜椒 半个
、
莴笋 半根
、
土豆 一个
、
黄豆芽 约100克
、
海鲜菇 5根
、
香菇 3朵
、
千张 适量
、
冬瓜 100克
烹饪步骤
小贴士

配菜可以根据个人喜好增减。 没有孩子可以加辣和花椒油。 反思改进: 1.开水加得不够，鱼煮得不够软； 2.莴笋煮过头了。 下次再做要多放开水，酱料少放盐，把鱼煮至足够软烂，吃完鱼，再加盐加配菜涮着吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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